首 页汽车美食游戏财经家居时事体育健康养生教育社会军事科技星座运势动漫音乐情感文化搞笑综合母婴育儿历史宠物旅游国际时尚娱乐

主页 > 汽车 > 威尼斯人棋牌斗牛手机版 - 秋季就爱这4道菜,简单营养又下饭,家人都爱吃

威尼斯人棋牌斗牛手机版 - 秋季就爱这4道菜,简单营养又下饭,家人都爱吃

来源:网络整理 作者:匿名 发布时间:2020-01-10 16:28:12

威尼斯人棋牌斗牛手机版 - 秋季就爱这4道菜,简单营养又下饭,家人都爱吃

威尼斯人棋牌斗牛手机版,入秋之后,天气忽冷忽热,胃口难免跟着受折腾,但是在我家,只要餐桌上有这四道菜,准光盘,这也是我家餐桌的号称四大天王的菜,做法相当简单,口味也很大众,但是家常小菜好吃才重要,不是吗?现在就跟着我来看看是哪四道菜吧~

【可乐鸡腿】

鸡大腿3个,可乐半瓶大约300ml,酱油10克,盐适量,姜片3片,料酒5克

【制作步骤】

1,鸡腿洗净,用锋利的刀剖开去掉大骨,砍成小块。

2,热锅,放入适量的食用油,爆香姜片,倒入鸡腿大火翻炒。

3,加入料酒去腥,翻炒出鸡油,香气开始飘出,倒入酱油翻炒。

4,倒入可乐,大火煮沸焖2分钟,鸡肉熟透。

5,掀开盖子大火收汁,调入少许盐调味即可。

【荷兰豆炒肉片】

荷兰豆半斤,猪肉200克,酱油10克,胡椒粉1克,料酒3克,蒜末3克,姜片2片,淀粉2勺

【制作步骤】

1,荷兰豆先撕掉两端硬结,拉出边缘的硬丝,猪肉切薄片。

2,猪肉加入淀粉,酱油和料酒,胡椒粉抓匀腌制15分钟。

3,热锅,锅内倒油,爆香姜片和蒜末,倒入肉片快递翻炒出香气。

4,加入蚝油翻炒变色,即可铲出锅。

5,另起一锅,倒入油,倒入荷兰豆翻炒变色,倒入肉片翻炒均匀,试一下咸淡,加入适量的盐调味,即可出锅。

【辣椒炒红薯苗】

小辣椒3根,红薯苗500克,蒜末3克,腐乳半块,盐适量,食用油适量

【制作步骤】

1,先给红薯苗去撕皮,洗净,辣椒切小块,大蒜去皮剁碎。

2,热锅,锅内倒入油,爆香蒜末和辣椒,倒入红薯苗翻炒均匀,调入腐乳和盐翻炒。

3,继续翻炒至变鲜绿,变软即可出锅~

【酸豆角炒肉丝】

酸豆角150克,猪瘦肉150克,小米椒2个,蒜末3克,胡椒粉1克,酱油10克,蚝油5克,盐适量,淀粉2勺,料酒5克,姜片2片

【制作步骤】

1,酸豆角洗干净切碎。

2,瘦肉逆着纹理切成肉丝,加入淀粉和蚝油,料酒抓匀腌制10分钟左右。

3,热锅,倒入油,先爆香姜片,倒入肉丝快速翻炒散开。

4,肉变色后加入酱油炒出香气,然后铲出备用。

5,另起一锅,放油爆香蒜末和小米椒段,倒入酸豆角翻炒均匀,大约半分钟左右。

6,倒入肉丝翻炒均匀,试试咸淡程度调入盐酒可以出锅了。

秋季我家餐桌离不开这4道菜,上桌准光盘,您要是喜欢,不妨也试试吧~

留智门户网站

责任编辑:匿名